Inauguriamo la nostra rubrica dedicata a salute e benessere della terza età con una guida semplice e dettata non solo da quello che la scienza può insegnarci ma anche dal buon senso. Vediamo quali sono le regole base per mantenersi in forma e in salute ad ogni età!1. SE IL TUO MEDICO non ti suggerisce una dieta particolare (per esempio se hai il diabete o problemi di colesterolo), mangia con varietà ciò che ti piace e cucina in modo appetitoso.2. UNA VOLTA AL GIORNO prevedi un primo piatto di pasta o riso.3. ALTERNA LA CARNE con i legumi e con il pesce. I formaggi sono utili ma in piccole quantità specialmente se sei sovrappeso.4. SE NON HAI PROBLEMI di colesterolo puoi mangiare le uova due volte a settimana.5. PRENDI LE FIBRE da abbondanti porzioni di frutta e verdura.6. USA IL SALE con moderazione.7. PREFERISCI l’olio di oliva e di semi al burro e alla panna.8. DOLCI, se non hai il diabete puoi mangiarli ogni tanto e con moderazione.9. IL CAFFÈ bevuto dopo i pasti può aiutare la digestione ma è da evitare in caso di insonnia.10. BEVI almeno un litro e mezzo di acqua al giorno, pura o in forma di brodo, spremuta, tè o succhi. Evita le bevande dolci e gasate.11. EVITA i superalcolici. Il vino si può bere, ma in quantità moderata e solo durante i pasti.
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